Die Firma wurde im Jahr 1925 durch die Familie Schee im 1. Bezirk in der Wollzeile 25 gegründet.

Im Jänner 1942 wurde die Filiale in der Operngasse 14 eröffnet.

In den frühen 1970-er Jahren wurde die Firma an die Familie Engel übergeben und wird seither in 2. Generation weitergeführt.